Вино Yalumba, "The Y Series" Riesling, 2016

Лінійка вин "The Y Series" — це данина поваги більш ніж річну історію виноробства і виноградарства сім'ї Сміт і їх виноробні"Yalumba ". Різні символи на етикетці відображають креативний підхід, працю і внесок кожного працівника в Ялумбе. Етикетку"The Y Series"Riesling прикрашає оливкове дерево. Існує переказ, що в тих місцях, де благоденствують оливи, успішно вирощують виноград. У цьому легко переконатися — досить відвідати виноробні регіони Південної Австралії.

Вино "The Y Series"Riesling виготовлено з винограду сорту Рислінг, вирощеного в виноградниках долини Баросса. Протягом багатьох років з цих лоз збирають незмінно чудовий виноград. Прохолодна погода і регулярні опади дозволяють Рислінг досягати чудового аромату і тонкої природної кислотності.

Ялумба — одна з найуспішніших виноробних компаній Австралії, заснована в 1849 році Самуелем Смітом — англійським пивоваром, який в пошуках нового життя перебрався з родиною на зелений континент з британських островів. Сміт викупив 30 акрів землі на південному сході Ангастон і назвав ділянку"Ялумба ", що в перекладі з мови аборигенів означає"всі землі навколо ". У 1985 році Роберт Сміт, представник 6-го покоління цієї сім'ї, стає керівником підприємства. Успіх і справжній стан компанії на ринку пов'язані саме з його ім'ям.
Пітер Уолл, головний винороб фірми, підкорений РОНСЬКИЙ сортами винограду, був одержимий ідеєю створення вин з сортів Шираз і Віонье. У 1979 році він висадив перші лози сорту Віонье на ділянці площею всього 1,2 га, зараз цей виноградник досяг рекордної позначки в 29 гектарів і є найбільшим виноградником Віонье в Австралії.

Компанія Ялумба — візитна картка долини Баросса. Виробництво вин з сортів Шираз і Віонье – головна складова успіху компанії. Сьогодні поєднання цих двох сортів дуже модно серед виноробів Австралії. Yalumba — один з небагатьох виробників вина в світі, що займається ще й виготовленням власних бочок, які робляться за старовинною технологією.