Вино Zantho, Blaufrankisch, 2019
Відгуки про купівлю Zantho, Blaufrankisch, 2019
Цікаві факти
Виноград для вина Блауфренкиш, 2009 вирощують на власних виноградниках маєтку поруч із селом Андау. Ґрунту тут достатньо сухий, піщані й багаті мінералами. Ці місця вважаються одними із самих сухих і жарких в Австрії, що сприяють створенню висококласних червоних і білих вин. При виробництві вина застосовують ферментацію в чанах з нержавіючої сталі при температурі 18-20°З, а також витримку в дубових бочках. Вино має гарний потенціал витримки
Перше згадування про село Андау відносять до 1488 року, тоді воно мало другу назву — Цанто. Слово ставиться до старовенгерскому поняттю "господарство". ДО 1546 року за селом закріпилася сучасна німецька назва Андау.
Провина виробника Zanthoстворюються спільними зусиллями винодельни Умантум і Вольфганга Пеку, власника льохів в Андау. Йозеф Умантум відповідає за якість винограду й керування виноградниками, а Вольфганг Пік — за процес виноробства. Загальна площа їх виноградників сьогодні займає порядку 50 га. В останні роки в підвищення якості місцевих вин було інвестовано порядку 7 мільйонів євро, завдяки чому місцеве виробництво стало одним з найсучасніших в Австрії. Головна мета виноробів — виробництво й експорт кращих вин Австрії по всьому миру