Вино Zantho, Welschriesling, 2020
Відгуки про купівлю Zantho, Welschriesling, 2020
Цікаві факти
Вино Zantho, Welschriesling прекрасно підійде на роль літнього вина. Виноград для його створення вирощують на виноградниках Зеевинкель, які характеризуються сухим, кам'янистим ґрунтом з високим змістом різних мінералів. Ці місця вважаються одними із самих сухих і жарких в Австрії, що сприяють створенню висококласних білих вин. При виробництві вина застосовують ферментацію в чанах з нержавіючої сталі при температурі 16 °З.
Перше згадування села Андау відносять до 1488 року, тоді воно мало другу назву — Цанто. Слово ставиться до старовенгерскому поняттю "господарство". ДО 1546 року за селом закріпилася сучасна німецька назва Андау.Провина виробника Цанто створюються спільними зусиллями винодельни Умантум і Вольфганга Пеку, власника льохів в Андау. Йозеф Умантум відповідає за якість винограду й керування виноградниками, а Вольфганг Пік — за процес виноробства. Загальна площа їх виноградників сьогодні займає порядку 50 га. В останні роки в підвищення якості місцевих вин було інвестовано порядку 7 мільйонів євро, завдяки чому місцеве виробництво стало одним з найсучасніших в Австрії. Головна мета виноробів — виробництво й експорт кращих вин Австрії по всьому миру