Вино Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOC 2006

Amarone della Valpolicella Classico — червоне сухе італійське вино від відомого виноробного господарства Серджо Дзенато. Його виготовляють із чотирьох сортів винограду, який виростає в комуні Сант-Амброджо, у західній частині Вальполичеллы. Виноградники розташовано на висоті 300 метрів над рівнем моря. У ґрунтах переважає глина, крейда й сланець. Середній вік виноградних лоз становить 24 роки
Для виробництва Амароне делла Вальполичелла Классико відбирають кращі грона, які подвяливают протягом 3 мес. Мацерація й ферментація займає 1 місяць.
Виноробне господарство Дзенато виникло в 1960 р.  З тих пор Серджо Дзенато є незмінним власником винодельни й намагається найбільше ефективно задіяти кожний клаптик землі. Усі виноградники господарства перебувають у комуні Сант-Амброджо — самому західному пагорбі Вальполичеллы.