Пиво из Чехии
Чешское пиво имеет долгую историю и богатые традиции — известно, что уже в 993 году монахи-бенедиктинцы Брженовского монастыря варили этот напиток. Именно в Чехии, в городе Пльзень, в 1842 году впервые освоили технологию низового брожения и сварили светлое пиво категории пилснер. Уже к середине XIX века практически во всех городах страны можно было купить чешское пиво, произведенное промышленным способом.
Стили чешского пива
Наиболее распространенный стиль чешского пива — светлый лагер с прозрачным золотистым цветом, легким вкусом и высокой пенистостью. К этой категории относятся все известные марки чешского пива: Staropramen, Krusovice, Prazacka, Budveiser Budvar, Bakalar и др.
Крепость чешского пива колеблется в диапазоне 3-9%, а цвет может изменяться:
Пиво верхнего брожения (эль) составляет малую часть от общего объема. К этому типу, например, относится трапписткий эль Chimay и богемский эль Bernard.
Центры пивоварения Чехии
- Svetle — светлое, бледно-желтое пиво;
- Polotmavé — янтарное, насыщенно-желтого цвета;
- Tmavé — средне-темное, глубокого коричневого цвета;
- Černé — самое темное, черное пиво.
Ассортимент чешского пива
Сегодня чешское пиво широко представлено в странах СНГ. В магазинах WineStyle вы можете купить популярные бренды чешского пива на выгодных условиях.
- Ческе-Будеёвице. История пивоварения в этом городе ведется с XIII века. Современный завод начал свое существование в 1795 году. Сегодня здесь производится знаменитое пиво Budweiser Budvar, которое является продуктом с защищенным географическим наименованием.
- Пльзень. Место рождения первого пилснера (1842 год). Сегодня на заводе Plzeňský Prazdroj производятся такие марки пива, как Pilsner Urquell , Gambrinus, Primus.
- Прага. История пивоварения чешской столицы неразрывно связана с монастырями, в стенах которых монахи варили пиво уже более 1000 лет назад. Сегодня в стлице доминирующей маркой является Staropramen, хотя есть много мелких пивоварен при барах. Старейшая из них, U Fleků, работает с 1499 года.
- Брно и Южная Моравия. Моравское пиво монахи начали варить примерно в XI веке. Сегодня в Брно, втором по величине городе Чехии, выпускают такие известные марки пива, как Starobrno и Černá Hora.
Чешское пиво - цены в Winestyle
В магазинах Winestyle в Киеве вы можете купить чешское пиво по цене от 39 грн
Узнать, сколько стоит чешское пиво в бутылках различного объема Вы можете в нашем каталоге.
