Ликер Bayleys: особенности
- Знаменитый сливочный ликер Ирландии
- Сделан на основе качественного виски
- Крепость 17%
- В продаже все разновидности: мятный, кофейный, оригинальный и др.
"Бэйлис"— популярный ирландский сливочный ликёр. Точный рецепт ликера производителем не разглашается. Известно, что в его состав входят свежие сливки (до 50% состава), виски тройной дистилляции с лучших винокурен Ирландии, травы, шоколад и специи. Ликёр не содержит консервантов, так как его крепость довольно высока — 17%, что позволяет поддерживать структуру и вкус в течение всего срока годности (24 месяца).
Семейство ликеров Baileys
Сегодня торговая марка принадлежит алкогольному гиганту Diageo. На заводах в Дублине и Ньютаунабби (Ирландия) выпускается несколько видов ликёров:
- Baileys Original — тот самый сливочный оригинальный “Бэйлис”, рецепт которого не менялся с 1974 года;
- Creme Caramel — версия с выраженным вкусом карамели;
- Hazelnut Flavour — классический Бейлиз с добавлением лесного ореха (фундука);
- Mint Chocolate — ликёр с ярким, освежающим мятным вкусом.
- Baileys Coffee — напиток с добавлением натурального кофе, богатыми оттенками кофе во вкусе и аромате.
Цена ликёра "Бейлиз" с различными вкусовыми акцентами практически аналогична стоимости классического варианта.
Как пить Бэйлис
Ликёр хорошо пьется в чистом виде, со льдом или кофе, но многие покупают "Бейлиз" для приготовления коктейлей, самый знаменитый из которых — "Б-52". Ликёр отлично сочетается и с десертами — круассанами, чизкейком, бисквитом и свежими фруктами.
Из истории Baileys
В 1971 году управляющий компании Gilbeys of Ireland Дэвид Дэнд задумал создать такой напиток, который бы совершил настоящий прорыв на рынке алкоголя, и спустя 3 года его изыскания были закончены — он добился совершенства в технологи производства ликёра из смеси сливок, алкоголя и других ингредиентов. Впервые был сделан ликер, в котором алкоголь и сливки соединялись в идеальную по текстуре эмульсию.
С первых дней жизни Baileys Irish Cream стало ясно, что продукт покорил рынок. Прошло несколько десятков лет, а он продолжает оставаться любимым напитком миллионов. У ликёра появилось много последователей и подражателей — например, сливочные ликеры Brogans Irish Cream, Carolans Irish Cream и др.
"Бэйлис" — цена в WineStyle
Популярный ликер "Бейлиз" в магазинах WineStyle можно купить по цене от 203 грн В этом разделе вы найдете и подарочные версии напитка в коробках, в комплекте с бокалами.
Вопросы и ответы
Где производится "Бейлис"?
Как и 50 лет назад, каждая бутылка Baileys производится только в Ирландии.
Сколько можно хранить "Бейлис"?
Максимальный срок годности закрытой бутылки 24 месяца. Ликер из открытой бутылки рекомендуется выпить за 6 месяцев, хранить такую бутылку лучше в холодильнике.
Какой Baileys можно купить?
В нашей сети всегда представлен классический Original, наличие других версий (кофейный, мятный и др.) можно уточнить у менеджеров.
Сколько стоит Baileys?
Минимальная цена в сети WineStyle составляет 203 грн