У зв'язку з оголошеним в країні карантином, замовлення по телефону приймаються в будні дні з 10:00 до 17:00. Замовлення, надійшли у вихідні дні, будуть оброблені в понеділок.

Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (044) 394-91-18

Віскі Dalmore 12 years, gift box, 0.7 л

Артикул:в18836
Ціна
2 517 грн
шт.
в наявності
Знайти схожі
Гарантія якості
8.4
Рейтинг WineStyle:
37
Консультації за телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Dalmore 12 years, gift box, 0.7 л

Цікаві факти

Dalmore 12 years — живе втілення стилю винокурні Dalmore, що спеціалізується на складних і збалансованих складах виски. Витриманий у дубових бочках з-під американського бурбона протягом 9 років, Dalmore 12 years має пряний цитрусовий аромат із солодким ванільним присмаком. Подальша витримка виски проходила частково також у бочках з-під бурбона й в 30-літніх бочках з-під хересу Олоросо.

Винокурня Dalmore розташована в мальовничих горах Шотландії, на північному березі затоки Firth of Cromarty, серед багатих природних ресурсів: глибокого чистого озера Лох-Мори й прибережних ґрунтів Чорного Острова (Black Isle), що народжують чудовий золотий ячмінь. Dalmore займається виробництвом винятково односолодового виски з 1839 року. Протягом майже сторіччя винокурня перебували у власності клану Маккензи. Що прикрашає кожну пляшку голова оленя взята з герба Маккензи. Історія говорить, що в 1263 році далекий предок Маккензи врятував на полюванні короля Олександра III, убивши оленя однієї стрілою. На подяку, король надав йому право зображувати на гербі голову оленя із дванадцятьма відгалуженнями на рогах, що означає "королівський", і девіз "Урятуй короля".

Незважаючи на те, що сьогодні завод перемінив власників вплив, що визначає, клану Маккензи на виробництво виски проявляється й донині. Зберігся стиль виски, рецептура його виробництва й навіть стародавнє встаткування. Деякі дистиляційні куби, установлені на заводі, датуються 1874 роком. Незвичайна конструкція кубів. Чотири з них мають плоскі вершини, а не звичну "шию лебедя", що дозволяє робити спирти більш важкими й характерними. Інші чотири куби мають унікальні водні зовнішні циліндри навколо "шиї", які забезпечують постійне охолодження міді й більш ретельне очищення спиртів

Ще одна особливість заводу Далмор — способи витримки виски. Існує стара шотландська приказка: "Дерево робить виски". За законом, шотландський виски повинен витримуватися в дубових бочках. В Dalmore використовується два види бочок — з американського і європейського дуба. Кожний тип привносить свої аромати, витісняючи зі виски більш важкі, небажані. Використовуються й старі бочки з-під бурбона або хересу, які також додають виски відтінки аромату й смаку. Коли майстер-дистилятор заводу Dalmore уважає, що виски дозрів і готів до розливу, він вибирає виски з бочок обох видів і поєднує їх разом. Потім, він знову повертає вже змішаний виски в бочки ще на чотири місяці, щоб компоненти заспокоїлися, повністю об'єдналися й узгодилися один з одним. У результаті, виски одержує винятковий баланс смаків: оригінальний свіжий фруктовий доповнюється нотами солодкої ванілі й кокоса від американських бочок з-під бурбона й ароматними спеціями з відтінками сушених фруктів від європейського червоного дуба з-під хересу

Характеристики

Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити віскі Dalmore 12 years, gift box, 0.7 л, ціна Dalmore 12 years, gift box, 0.7 л — 2 517 грн. Виробник віскі Далмор.