У зв'язку з оголошеним в країні карантином, замовлення по телефону приймаються в будні дні з 10:00 до 17:00. Замовлення, надійшли у вихідні дні, будуть оброблені в понеділок.

Магазин елітних вин та алкоголю

Абсент "Tunel" Red, 0.7 л

Артикул:в22505
Консультації за телефону
+38 (044) 392-21-61 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "Tunel" Red, 0.7 л

Цікаві факти

Абсент — міцний спиртний напій на основі анісу зі змістом алкоголю від 55 до 85%, настояний на різних травах. Його відмінною рисою є переважний зміст екстракту полині гіркому (artemisia absinthium). Саме вона надає абсенту характерну гіркоту. Залежно від рецептури, до складу напою можуть входити меліса, м'ята, лакрица, лепеха, фенхель, дягель і інші трави

Уперше подібний абсенту напій, що володіє лікувальними властивостями, з'явився в прадавніх єгиптян, він готувався із суцвіть полиню на основі спирту або провина. Аналогічна настойка застосовувалася при лікуванні деяких захворювань і медиками Прадавньої Греції, у тому числі й знаменитим Гіппократом. 
Існує думка, що абсент у сучасному його розумінні був створений на початку 90-х років XVIII сторіччя жителькою швейцарського сільця Кувэ мадам Эрнье. Її настойку як універсальний засіб рекомендував своїм пацієнтам місцевий доктор Пьер Ординер. Абсент уважався ліками від усіх хвороб, і саме тоді він одержав відоме сьогодні найменування "La Fee Verte", що означає "зелена фея". В 1798 році майором Дюбье, що викупили рецепт у спадкоємців мадам Эрнье, відкривається завод у Кувэ по масовому виробництві оригінального напою. Згодом, завдяки великому попиту на абсент, виробництво розширюється й переміщається в Понтарлье у Франції, звідки й продається по всьому миру

Ріст популярності абсенту у французькій армії припадає на період колоніальних війн 50-х років XIX сторіччя, коли він зарекомендував себе прекрасним профілактичним і дезінфікуючим засобом від малярії й дизентерії. Піка споживання напій досягає до 1880 року, коли їх уже серйозно захоплюється не тільки буржуазії, але й представники богем. Творчі люди вважали, що абсент не тільки є прекрасним аперитивом, але й стимулює процес творчості. Його шанувальниками були Ван Гог, Оскар Уайльд, Мане, Эдгар По, Пикассо, Мопассан і багато інші відомі діячі мистецтва. Однак небагато раніше було помічене, що тривале вживання " полинової настойки" викликає побічні явища у вигляді підвищеної збудливості, конвульсій, а іноді й галюцинацій, викликуваних наркотиком туйон, що втримуються в полині. Тому на початку XX століття в багатьох країнах Європи виробництво абсенту було заборонено навіть на законодавчому рівні. Майже через 100 років "зелена фея" повернулася, але в цей час Євросоюзом уведене строге обмеження на зміст туйона в напої — його кількість повинна бути зовсім нешкідливим і не перевищувати 10 мг/кг.

Початок випуску абсенту "Tunel" датується 1898 роком. Саме в цей час дон Антонио Надаль Мутанер засновує на Майорке підприємство Destilerias Аntonio Nadal, що займається випуском оригінальних напоїв. Пройшовши на Кубі навчання по виготовленню міцних алкогольних напоїв, Надаль власноручно розробляє унікальний рецепт абсенту й привласнює йому торговельну марку "Tunel" з логотипом, що зображують поїзд, що виїжджає з тунелю, який на думку Надаля повинен був відбивати технічний прогрес того часу. Однак, при житті Надаля абсент випускався маленькими партіями. Починаючи з 1950 року, нащадки Антонио Надаля відроджують виробництво з використанням давніх рецептур і придумують більш екстравагантний дизайн. В 1986 році спадкоємці Антонио Надаля продали компанію родині Морів Гаро, яка в цей час і займається випуском абсенту "Tunel" і ще близько 100 різних найменувань продуктів

Характеристики

Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити абсент "Tunel" Red, 0.7 л, ціна "Tunel" Red, 0.7 л — 379 грн. Виробник абсент Дестилериас Антоніо Надаль.