Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Виски из района Пендерин

Найдено 10
Валлийский односолодовый виски Пендерин изготавливают на единственном ликероводочном заводе Уэльса, расположенном на территории национального парка. В процессе производства крепкого напитка используют чистейшую воду из горных источников. Выдерживают виски в дубовых барриках из-под бурбона. Для получения мягкого бархатистого вкуса виски оставляют дозревать в бочках из-под мадеры.

Penderyn изготавливают на единственной в Уэльсе винокурне, организованной в 1998 году. Располагается одна из самых маленьких в мире дистиллерий на территории Национального парка Брекон Биконс в городке Пендерин. Завод окружен скалами, возраст которых более 300 миллионов лет, и чистейшими источниками. Небольшое помещение винокурни оборудовано лишь одним медным перегонным кубом с уникальным двухколончатым конденсатором и спиртовым сейфом. Разработал медный куб прямой потомок Майкла Фарадея — Дэвид Фарадей. Сброженный ячмень завод получает из пивоварни в Кардиффе — на территории дистиллерии нет собственных бродильных чанов.

Линейка Penderyn представлена пятью видами первоклассного виски. Односолодовый виски Madeira выдерживают в дубовых барриках из-под бурбона, а его дозревание происходит в бочках из-под мадеры. Такая технология придает напитку необыкновенный бархатистый вкус и легкий древесный аромат. Виски получил золотую медаль на конкурсе Best World Whisky в 2012 и 2013 годах. В 2014 году напиток был также удостоен золота на International Spirits Challenge.

Виски Red Flag стал третьим напитком в серии "Идолы Уэльса", приуроченным к столетию со дня рождения валлийского писателя Дилана Томаса. На этикетке бутылки изображен красный флаг, поднятый в XIX веке во время восстания шахтеров. Виски Peated выпускается лимитированными сериями. Его изготавливают с использованием торфа, а также выдерживают в барриках из-под бурбона и шотландского виски. Виски Single Cask был выпущен к памятной дате федерации валлийского рэгби. Сорт Sherrywood выдерживают в бочках из-под хереса олоросо.

Цена
2 301 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Цена
2 938 грн
в наличии
Цена
3 911 грн
в наличии
Показать ещё
показано 30 из 10

Ежегодные объемы производства виски Пендерин составляют 90 000 литров. Виски Penderyn выдерживают в барриках наивысшего качества, изготовленных на заводах Кентукки и Теннеси. Большую часть тары получают с легендарного завода "Баффало Трейс", занимающегося изготовлением бурбона. На валлийской винокурне есть собственная бондарня, где занимаются ремонтом бочек. Виски крепостью 46% разливают вручную без холодной фильтрации.

На заводе Penderyn часто выпускают лимитированные серии крепкого напитка, приуроченные к различным важным событиям. На предприятии любят экспериментировать, яркий тому пример — виски Пендерин с подкопченным вкусом (выдерживают в барриках из-под хереса олоросо). Среди популярных молтов — напиток, выдержанный в таре из-под мадеры. Этот сорт виски имеет несколько престижных наград, среди которых золото на International Spirits Challenge.

Оригинальный валлийский виски Penderyn купить можно в бутике WineStyle. Попробуйте односолодовый виски от маленькой винокурни Penderyn — цена напитка соответствует его высокому качеству. Благодаря богатому ассортименту магазина вы можете приобрести не только лучшие сорта шотландского и ирландского виски, но и премиальные сорта водки.