Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Шотландский виски

Найдено 2900
Цена
2 394 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.8
47
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличный виски - мягкий утончённый вкус и пьётся легко." - Павел/Ирина
Шотландский виски — напиток, которым по праву гордятся жители равнин и высокогорий Шотландии. Кое-кто утверждает даже, что виски впитал непокорный дух этой северной страны. Исторически шотландцы долгое время сопротивлялись господству англичан. Местные земли успели повидать все: большие кровопролитные сражения и партизанские стычки, храбрость защитников и коварство подданных английского короля. Возвращаясь домой, шотландские воины отмечали очередную победу глотком хорошего виски.

Этот крепкий напиток производится здесь более 500 лет. Самое раннее летописное упоминание о виски в Шотландии относится к 1494 году. Согласно сохранившейся записи, некоему монаху по имени Джон Кор выдали 8 коробов ячменя, чтобы Кор смог произвести из них «воду жизни». «Водой жизни» («uisge beatha» на гэльском языке) тогда и называли виски. Впоследствии это название трансформировалось в современное «whisky».

Знатоки английского языка уже обратили внимание на разницу в написании. Действительно, напиток, приготовленный в Шотландии, принято называть whisky, а виски из других стран — whiskey. Такова установившаяся традиция, позволяющая отличать scotch whisky от продукции других государств.

Отличительная черта виски из Шотландии — небольшой привкус дыма. Он связан с технологией приготовления напитка: для того, чтобы высушить ячменные зерна, традиционно принято использовать горящий торф. Большая часть шотландских производителей не ограничивается одной перегонкой, проводя дистилляцию напитка двукратно. Все это придает местному виски характерный, легко узнаваемый вкус и аромат.

Основные регионы производства шотландского виски — Хайленд, Лоуленд, Спейсайд, Айла, Кэмпбелтаун. Каждой из этих областей присущи свои яркие особенности. Поговорим о них более подробно.

Низменности Лоуленда знамениты своим односолодовым виски. Местные марки этого напитка: Auchentoshan, Bladnoch, Glenkinchie. В Лоуленде также есть два достаточно новых завода, Daftmill и Annandale, однако обнаружить их продукцию в продаже вам пока не удастся. Это связано с продолжительностью выдерживания виски: данные предприятия только заканчивают подготовку первой партии напитка и собираются выйти с ней на рынок. Одна из традиций региона — тройная перегонка виски. Считается, что она придает напитку более мягкий вкус.

Высокогорный Хайленд, прародина шотландских горцев, также подарил миру немало превосходных сортов виски. Хайленд занимает примерно две трети территории Шотландии. Следует учитывать, что к этому району не относят близлежащий остров Айла. В Хайленде производится виски таких брендов, как Aberfeldy, Ben Nevis, Deanston, Glen Garioch, Glenmorangie, Tomatin, а также ряд других популярных марок.

Но подлинный центр производства виски в Шотландии — это Спейсайд. Здесь, в долине реки Спей, сосредоточено огромное множество винокуренных заводов. Большая часть марок шотландского виски выпускается именно в Спейсайде. Напитки из этого региона ценители узнают по характерному вкусу: обычно он либо мягкий, с естественными растительными оттенками, либо очень насыщенный и сладкий. В Спейсайде производится виски Aberlour, Glenfarclas, Glenlivet, Macallan, Tamdhu.

Остров Айла — место так называемого «виски-туризма». Гости из разных стран мира посещают ежегодный майский фестиваль, сопровождающийся дегустацией напитка. Для некоторых островных винокурен характерен традиционный виски с оттенком дыма. Другие, напротив, производят более легкий и хорошо сбалансированный напиток. К первой категории можно отнести виски Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig, а ко второй — Bruichladdich и Bunnahabhain.

Наконец, не стоит забывать и о городе Кэмпбелтаун. Этот небольшой (население менее 6 тысяч человек) городок не может похвастаться таким разнообразием марок виски. Однако, следуя славной шотландской традиции, производители из Кэмпбелтауна выпускают напитки отменного качества! Здесь производят виски Glen Scotia, Springbank и Longrow.

Если говорить о масштабах производства, то на сегодня в Шотландии работают свыше 100 винокурен. Размах работы предприятий может различаться очень сильно: от самой маленькой винокурни Эдрадор, производящей всего 12 бочек напитка в неделю, до гигантов из Спейсайда, выпускающих за то же время 90 тысяч литров виски. Экспорт виски из Шотландии неуклонно растет, достигая рекордных значений. Так, по итогам 2011 года поставки этого напитка за рубеж составили сумму в $6,7 миллиардов.

Цена
1 112 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.6
26
Ещё объёмы
Отзыв: "Chivas Regal 12 это холодная моросящая погода и прогулка в городе. Прохладно, свежо, покалывает. Напиток который нужно поглощать дробными порциями. Орех, кожа, копоть дерева, хвойные нотки." - Виктор
Цена
1 645 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.3
23
Ещё объёмы
Отзыв: "Наткнулся случайно в универмаге. Но как же я удивился потом... Напиток богов. Свежий, ароматный, сладковатый. Во вкусе ощущается какое-то разнотравье, цветы, свежесть. Остановиться трудно. Очень рекомендую" - Максим
Цена
2 422 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.3
9
Ещё объёмы
Отзыв: "Более гармоничного напитка - придумать сложно. Ничуть не уступает по вкусовым качествам односолодовым дорогим собратьям. Принц среди купажированных виски! P.S. Знакомство с миром виски - не грех начинать именно с Него!" - Александр Кучеров
Цена
507 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.1
27
Ещё объёмы
Цена
1 500 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.0
19
Ещё объёмы
Отзыв: "хороший виски, пьётся довольно легко, цена соответствует ожиданиям. Приятный аромат, не спиртуозен." - Alex
Цена
2 068 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.2
15
Ещё объёмы
Отзыв: "Хочется сказать те же слова, что я говорил о Гленкинчи. Да, эти виски разные, но они оба являются "хорошими добротными виски". Балвени особо ни чем не выделяется. Он не потрясает сознание, но и не разочаровывает. Аромат более ровный, чем у Гленкинчи, и как мне показалось, одинаков, что вначале, что в конце. Вкус мягкий, спокойный, чуть да..." - Сергей
-7%
Цена
2 373 грн
2 552 грн
Скидка
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.7
29
Ещё объёмы
Отзыв: "Самый "копчёный" виски , который только пробовал . Пока не могу сравнить ни с чем . Виски с "изюминкой"." - Константин
Цена
1 044 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.9
19
Ещё объёмы
Отзыв: "Хороший виски, один из лучших среди простых купажированных." - Евгений Скачков
Цена
1 919 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.4
19
Ещё объёмы
Отзыв: "Как-будто тебя отхлестали по лицу мазутом, кирзовыми сапогами, обмакнули в бочку с дёгтем и оставили греться у костра. Бескомпромисный и мощный виски." - Денис Косенко
-7%
Цена
3 048 грн
3 278 грн
Скидка
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.0
5
Ещё объёмы
Отзыв: "Самый лучший виски. который я пробовала! И 12 лет тоже хорош. Вот уже лет 10 покупаю только его. Пью и тот, что дарят, но после Дальморе, это все не то. Отец, который никогда не пил виски, этот пьет с большим удовольствием. Запах какой-то необыкновенный, и вкус крепкий, но чувствуется и фрукты и шоколад! Наслаждение!" - Виктория Иванова
Цена
3 524 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.7
12
Ещё объёмы
-7%
Цена
1 888 грн
2 030 грн
Скидка
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.3
11
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень неостровной для островного виски. Мягкий, ароматный, запоминающийся" - Константин Лазаревич
Цена
291 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 7.8
11
Ещё объёмы
Отзыв: "Я считаю, что это лучший виски за свою цену. Даже лучше некоторых особо дорогих экземпляров." - Виталий
Цена
1 418 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.0
9
Ещё объёмы
Отзыв: " Отличный предсавитель Хайленда с легкими нотами соли в аромате." - Сергей
Цена
8 022 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.6
9
Ещё объёмы
Отзыв: "Не 10 баллов разве что потому, что этот виски отличный, но не великий." - Юрий
Цена
482 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.2
10
Ещё объёмы
Цена
1 920 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.0
3
Ещё объёмы
Цена
2 856 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.7
3
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 20 из 2900

Согласно популярной легенде, шотландский виски начали готовить во времена Крестовых походов. Трудно сказать, кто именно первым привез с Востока рецепт крепкого алкоголя. Изначально в рецепте присутствовал виноград, который, как известно, не растет в Шотландии. Однако предприимчивые местные жители быстро нашли выход: с тех пор шотландский виски скотч готовят из ячменя вместо винограда.

Людям, только начавшим интересоваться этим напитком, часто приходится слышать словосочетание виски шотландский купажированный. Разберемся, что оно означает. Дело в том, что при производстве напитка обычно смешивают шотландский виски односолодовый и зерновой. Полученную смесь называют купажом, а сам процесс смешивания — купажированием. Этим способом готовится большая часть виски в стране. Применение данной технологии насчитывает свыше полутора веков — впервые она была использована в 1853 году.

В наше время по производству виски Шотландия занимает одно из ведущих мест в мире. Ежегодные доходы от экспорта этого напитка превышают 3 миллиарда фунтов! Таким образом, шотландское виски на равных конкурирует с продукцией из Ирландии и США. Бутылки с надписью Whisky известны во всем мире, а одно упоминание ведущих шотландских брендов вызывает восторг у подлинных ценителей алкоголя.

Следует сказать пару слов о названии напитка. Оно происходит от гэльского словосочетания «uisge beatha», означающего «вода жизни». Впоследствии написание изменилось, сократившись до одного слова. По сложившейся традиции в Шотландии название напитка пишут как whisky. Поэтому правильным будет произносить и писать scotch whisky, а не scottish whiskey.

Начиная знакомство с виски, нетрудно потеряться в разнообразии марок. Именно поэтому многие люди задают вопрос, какой бренд шотландского виски или сорта шотландского виски им выбрать. Увы, но однозначного ответа тут быть не может. Различные люди предъявляют разные требования к алкоголю, поэтому сложно будет назвать такой напиток, который удовлетворит абсолютно всех. Мы можем лишь порекомендовать вам такие лучшие шотландские виски, как Chivas Regal, Johnnie Walker, Ballantines, White Horse. Несомненно, даже самый требовательный гурман сможет выбрать в этом списке что-то для себя. Если же эти варианты вас чем-то не устроили, попробуйте подобрать напиток в каталоге на данной странице.

Интернет-магазин Winestyle предлагает вам шотландский виски купить с доставкой на дом. К вашим услугам виски шотландский 12 лет выдержки и множество других ценимых знатоками напитков. Оформив заказ, вы сможете получить его в течение суток. Наши курьеры осуществляют доставку на дом по указанному вами адресу.

Если вы захотите узнать, какова в нашем магазине на шотландский виски цена, то вам достаточно будет внимательно изучить эту страницу. Возле каждого напитка указана его стоимость. Безусловно, на некоторые элитные сорта blended scotch whisky цена может быть достаточно высокой, однако она полностью соответствует качеству. За эти деньги вы сможете получить превосходный напиток, вкус которого запомнится вам на долгие годы. Итак, смелее выбирайте шотландский виски — марки с различной выдержкой и крепостью ждут вас на Winestyle.com.ua!