Магазин элитных вин и алкоголя

Односолодовый виски

Найдено 2247
Цена
2 394 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.8
47
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличный виски - мягкий утончённый вкус и пьётся легко." - Павел/Ирина
Односолодовый виски – это традиционный скотч, при производстве которого соблюдены два строгих условия. Во-первых, этот виски производится только из ячменного солода, без добавления каких-либо других зерновых культур. Во-вторых, виски должен быть произведен методом двойной дистилляции в регламентированных законом перегонных кубах, а также разлит в пределах одной винокурни. Только при соблюдении этих условий виски может называться односолодовым, или же singl malt. Если виски представляет собой купаж разных сортов односолодового виски, он называется pure malt (иногда – vatted malt).

Для производства односолодового виски используется ячменный солод, который просушивается над торфяным дымом. Затем к очищенному и перемолотому солоду добавляется вода и дрожжи, начинается процесс брожения при температуре 35-37°С. Затем наступает время главного из этапов, наиболее сильно влияющего на вкус готового напитка – дистилляции сусла. Так же, как и при производстве коньяка, во время второй перегонки отсекаются «головы» и «хвосты», а так называемое «сердце» напитка, богатое ароматами и вкусовыми оттенками, остается. Выдержка готового виски производится в бочках из-под бурбона или хереса, в течение как минимум 3 лет. Для односолодового виски оптимальной считается выдержка в течение 10-15 лет, хотя в продаже могут встречаться и редкие экземпляры 25-летней выдержки.

В данном разделе мы предлагаем вам односолодовый виски из разных регионов Шотландии: Glenrothes и Benromach из Спейсайда, Glenmorangie из Хайленда (Высокогорья), Bowmore и Буннахавэн с острова Айла, Glenkinchie из Лоуленда и многие другие сорта. Не менее популярен и ирландский односолодовый виски Connemara и Bushmills.

Цена
1 645 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.3
23
Ещё объёмы
Отзыв: "Наткнулся случайно в универмаге. Но как же я удивился потом... Напиток богов. Свежий, ароматный, сладковатый. Во вкусе ощущается какое-то разнотравье, цветы, свежесть. Остановиться трудно. Очень рекомендую" - Максим
Цена
1 500 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.0
19
Ещё объёмы
Отзыв: "хороший виски, пьётся довольно легко, цена соответствует ожиданиям. Приятный аромат, не спиртуозен." - Alex
Цена
2 068 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.2
15
Ещё объёмы
Отзыв: "Хочется сказать те же слова, что я говорил о Гленкинчи. Да, эти виски разные, но они оба являются "хорошими добротными виски". Балвени особо ни чем не выделяется. Он не потрясает сознание, но и не разочаровывает. Аромат более ровный, чем у Гленкинчи, и как мне показалось, одинаков, что вначале, что в конце. Вкус мягкий, спокойный, чуть да..." - Сергей
-7%
Цена
2 373 грн
2 552 грн
Скидка
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.7
29
Ещё объёмы
Отзыв: "Самый "копчёный" виски , который только пробовал . Пока не могу сравнить ни с чем . Виски с "изюминкой"." - Константин
Цена
1 919 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.4
19
Ещё объёмы
Отзыв: "Как-будто тебя отхлестали по лицу мазутом, кирзовыми сапогами, обмакнули в бочку с дёгтем и оставили греться у костра. Бескомпромисный и мощный виски." - Денис Косенко
-7%
Цена
3 048 грн
3 278 грн
Скидка
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.0
5
Ещё объёмы
Отзыв: "Самый лучший виски. который я пробовала! И 12 лет тоже хорош. Вот уже лет 10 покупаю только его. Пью и тот, что дарят, но после Дальморе, это все не то. Отец, который никогда не пил виски, этот пьет с большим удовольствием. Запах какой-то необыкновенный, и вкус крепкий, но чувствуется и фрукты и шоколад! Наслаждение!" - Виктория Иванова
Цена
3 524 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.7
12
Ещё объёмы
-7%
Цена
1 888 грн
2 030 грн
Скидка
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.3
11
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень неостровной для островного виски. Мягкий, ароматный, запоминающийся" - Константин Лазаревич
Цена
1 268 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.4
12
Ещё объёмы
Отзыв: "Заказывал в подарок другу, сам в алкоголе не разбираюсь, а друг и знаток и любитель. Оценил по достоинству! " - Александр Звездочетов
Цена
1 418 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.0
9
Ещё объёмы
Отзыв: " Отличный предсавитель Хайленда с легкими нотами соли в аромате." - Сергей
Цена
8 022 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.6
9
Ещё объёмы
Отзыв: "Не 10 баллов разве что потому, что этот виски отличный, но не великий." - Юрий
Цена
1 920 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.0
3
Ещё объёмы
Цена
2 856 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.7
3
Ещё объёмы
Цена
1 789 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.8
9
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличный виски с интересными кофейными нотами. По вкусу - один из наименее островных среди островных марок. PS. Оценка относится к «дорестайлинговой» версии (Origin)" - Максим
Цена
1 686 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.3
15
Ещё объёмы
Отзыв: "Буду краток: классика она и в новой упаковке классика!" - Николай Журавлев
Цена
973 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 6.6
11
Ещё объёмы
Цена
4 534 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.4
5
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень высококачественный и сбалансированный виски." - Алексей
Цена
3 081 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 7.5
15
Ещё объёмы
Отзыв: "Удивительный напиток. Насыщенные дымный, копченый и соленый ароматы в удивительной гармонии переплетаются с мягкими, элегантными нотами конфетной сладости, печеных бананов, изюма, ванили и "фруктовости", ощутимы кофейные вкрапления. Спустя некоторое время аромат становится более прохладным и свежим. Вкус изысканный, гармоничный, сладкий и..." - Дмитрий
Показать ещё
показано 20 из 2247

Виски односолодовый – это виски, который производится исключительно на основе ячменного солода, без добавления сырья из пшеницы или ржи. Этот тип виски всегда вызывает повышенный интерес потребителей, поскольку считается, что именно этот виски обладает особенно тонким, чистым вкусом. Односолодовый шотландский виски (single malt) должен быть произведен на одной винокурне, начиная от соложения ячменя и заканчивая розливом по бутылкам. Существует несколько разновидностей солодового виски. Так, например, надпись vatted malt на этикетке означает, что виски представляет собой купаж солодовых сортов, приготовленных на разных винокурнях; single cask – это виски односолодовый, разлитый из одной бочки. Такой виски, как правило, не разбавляется водой до нужной крепости, а разливается в том состоянии, какого он достиг в процессе выдержки.

Практически каждый производитель добавляет в свою линейку сингл молт. Перечислим самые известные, самые предпочитаемые покупателями марки односолодового виски: это Гленкинчи, Гленротс, Глен Грант, Бенромах, Балменах, Лагавулин, Лафройг и другие. Вас интересует самый лучший односолодовый виски? Наверное, для каждого он свой. Ежегодно проходят алкогольные выставки и конкурсы, на которых определяется лучший в своей номинации. Так, в 2010 году звание «Лучший односолодовый виски» получил 40-летний Glenfiddich. Если вы хотите односолодовый виски купить, приглашаем вас в каталог магазина WineStyle, в котором вы найдете и обычный виски 5-10 летней выдержки, и редчайшие образцы виски длительной выдержки – 30 и более лет. Естественно, что виски односолодовый цена напрямую зависит от срока выдержки. Виски длительной выдержки подарит вам ни с чем не сравнимое удовольствие, раскрыв всю гамму накопленных за долгие годы вкусовых оттенков и ароматов.