Вина Alamos
Відома аргентинська виноробна компанія Bodega Catena Zapata в даний час на ринку чотири різні серії вин, вироблених з винограду, який вирощений на власних виноградниках в Мендосі: Alamos, Catena Alta, Catena і Nicolas Catena Zapata. Своє назва Alamos, яке в перекладі з іспанської позначає тополя, вино отримало з-за ростуть у Аргентині навколо виноградників дерев цієї породи.
Історія бренду
Сімейство Катена початок виробництво вин Alamos в 1993 році. Це друга лінія вин сімейної виноробної компанії Bodega Catena Zapata після її відомої серії Catena. У перекладі з іспанської слово «alamos» означає тополя. Мабуть, тополя, який часто виростає в Аргентині навколо виноградників, і дав назву цього напою.
Біле вино марки Аламос проводиться з добре відомого винограду шардоне, червоне — із сортів Каберне Совіньйон, Мальбек, Бонарда, Сіра, проростаючи на високогірних схилах в Агрело, Тупунгато і Ла Консульта. Ці молоді виноградники вважаються кращими в Мендосі. Збір ягід здійснюється тільки ручним способом.
Bodega Catena є Zapata відомим на весь світ виноробним підприємством Аргентини. Нинішні власники компанії Ніколас Катена і його дочка і помічниця Лаура Катена. У 1898 році прадід Ніколаса, вимушений емігрувати з Італії в Аргентину, купив в Мендосі землю і зайнявся виноградарским справою. Перший урожай сорту Мальбек був знятий в 1902 році. Голова династії Катена вважав, що даний сорт винограду, привезений з Бордо, повністю розкриє свій характер і тут, на землі Аргентини. Очікування виправдалися — вже через кілька десятків років син Ніколя Домінго став великим господарем виноградників в Мендосі.
Представник третього покоління сім'ї виноробів Ніколас пішов іншим шляхом. Повернувшись в Мендосу з Каліфорнії, де він вивчав виноробне справа в долині Напа, він продав свою компанію, залишивши собі лише дочірнє підприємство Bodega Esmeralda, і сконцентрувався на вибір оптимального місця для посадки нових виноградників, щоб довести якість винограду практично до ідеального рівня. І незабаром таке місце було знайдено.
У 1994 році Ніколас Катена справив своє перше вино з мальбека. Вино мало небувалий успіх і тепер представляє Аргентину на світових ринках. У 2009 році за версією журналу Wine Advocate за послуги виноробному мистецтві Ніколас Катена був названий людиною року.
Особливості виробництва
Ніколас посадив свій виноград сортів Мальбек і Шардоне на висоті 1500 метрів в районі Гуалталлари. Це була дуже велика відповідальність і великий ризик, так як дуже багато винороби сумнівалися, що виноград зможе повністю визріти на такій висоті. Але, незважаючи на сумніви, якість винограду виявилося чудовим. Бідна грунт Анд, прохолодний клімат високогір'я зробили своє справа, а два самих талановитих винороба Аргентини — Хосе Галанте і Алехандро Сейанович, працюючі в компанії Катена, довершили його.
Історія сім'ї виноробів Катена безпосередньо пов'язана з історією фантастичного перетворення пустельних передгір'їв Аргентини в одні з найбільш унікальних і дивовижних виноградників світу. Виростаючи на високогірних схилах Анд, на висоті 1500 метрів, молоді виноградні лози дають дивовижні за своєю якістю ягоди, з яких потім виготовляються вина Alamos. Вино Alamos купити можна за доступними цінами в магазинах алкоголю WineStyle.