В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Сухое вино

Найдено 35527
Цена
343 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.1
56
Ещё объёмы
Отзыв: "Аромат очень необычный, присутствует много дыма как-будто с костра, или как сказала жена "пахнет копченой колбасятиной". Короче говоря теперь одно из моих любимых вин!" - Никита Воротняк

Сухие вина

Вино называется сухим, если в нем полностью (то есть досуха) сброжен весь сахар. Речь идет о напитках, приготовленных посредством полного сбраживания сусла с остаточным процентом сахара на уровне не более 0,3%. Для европейских и российских вин отметка содержания сахара составляет 4 г/л. Различают как белые, так и красные сухие вина. Поскольку в напитке практически отсутствует сахар, он имеет кисловатый и терпковатый вкус, но в этом и кроется его основной шарм!

Особенности производства

Алкогольный напиток выпускается из сортов винограда, чья сладость находится на минимальном уровне. К этим разновидностям относятся шардоне, каберне совиньон, пино нуар, мускат и др. Вино выдерживается в бочках до практически полного сбраживания сахара в сусле, в результате чего получается продукт крепостью от 8,5 до 15 градусов. 

Характеристики сухих вин 

Белые сухие отличаются кисловатым вкусом, при этом красные имеют больше терпких нот в своем вкусовом букете. 
Что касается оттенка, белые вина имеют цвет от прозрачно-соломенного до золоттисто-янтарного, а красные бывают и светло-красными, и насыщенными бордовыми. 

Считается, что сухие вина — более элитарные и благородные, поскольку из-за отсутствия сахара можно оценить на 100% аромат и вкус напитка. В сухом вине раскрываются все достоинства напитка. 

Рекомендации по сочетанию

  • Белые сухие органично сочетаются с морепродуктами и рыбой. Также к таким напиткам хорошо подойдут мягкие сыры, паштеты, оливки. 
  • Красные — лучшее решение для мяса. Кроме того, они хорошо сочетаются с шоколадом, выпечкой. 
  • Сухие белые охлаждают до температуры 6 — 8 градусов, а красные — до 15 градусов. Красное вино считается согревающим, и оно лучше подойдет для холодной погоды. Белые прекрасны для зноя, утоляют жажду и дарят приятный хмель. 

Сухие вина в магазинах WineStyle 

Вы можете купить сухие вина лучших производителей стран Старого и Нового света в сети магазинов WineStyle. У. нас есть как демократичные вина на каждый день, так и элитные напитки, достойные коллекционеров. Ориентировочная цена хорошего сухого вина начинается от 58 грн за бутылку 750 мл. 

Цена
320 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.4
21
Ещё объёмы
Отзыв: "Хорошее вино. Соответсвие цена/качество- супер. Именно Shiraz самый интересный из представленных сортов винограда" - Инна Новгородова
Цена
351 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.5
15
Ещё объёмы
Отзыв: "Теперь в топе любимых вин. Аромат клубничного джема и лесных ягод" - Сергей Педан
Цена
252 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.7
19
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличный пино нуар несмотря на то что полусухой, Бургундии есть Бургундия) очень приятное, богатое и долгое послевкусие, на рецепторах отчетливее всего нотки спелой вишни и вишневой косточки, и в меньшей степени ежевики и чёрной смородины. Поставил 8 балов потому что это первый из нормальных пино нуаров который пробовал, Инкерман полусладкий не в ..." - Виталий
Цена
349 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.8
15
Ещё объёмы
Отзыв: "Достойный продукт как столовое вино, и сочетание цена/качество выше чем у конкурентов." - Тимур Муминов
Цена
174 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.4
19
Ещё объёмы
Отзыв: "Удивительно приятное вино для такой цены. Пахнет сухофруктами (сушёным яблоком и грушей) и красной смородиной, очень тёрпкое, фруктовое. Чудесное послевкусие. Замечательное вино, обязательно ещё возьму." - Северина Чура
Цена
410 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.8
19
Ещё объёмы
Отзыв: "Это, наверное, лучший Шираз, что я когда-либо пробовал. Очень нежный, с приятными фруктовыми нотками и при этом плотный по вкусу. Это необычное сочетание плотного и одновременно нежного вкуса. Очень приятное вино. У меня почти все мои знакомые подсели на него." - Дмитрий Цветков
Цена
136 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.5
8
Ещё объёмы
Цена
543 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.8
19
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличное вино!" - Екатерина Корнетова
Цена
370 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.7
6
Ещё объёмы
Отзыв: "Вино сделано из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Кот де Гасконь. Элегантное вино светло – соломенного цвета с зеленоватыми отблесками, насыщенными ароматами цитрусовых, свежим вкусом и освежающим послевкусием. Замечательное дополнение к блюдам из морепродуктов, жареной рыбы, козьего сыра, пасты. Это вино получило серебряную меда..." - Тамара
Цена
543 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.8
5
Ещё объёмы
Отзыв: "хересов пробовал не много, этот за свои деньги хорош" - Николай Родионов
Цена
143 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.8
20
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличный выбор" - Сергей Логанов
Цена
684 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.0
7
Ещё объёмы
Отзыв: "Приятное вино с гармоничным вкусом, жаловаться не на что)" - Диана
Цена
492 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.9
19
Ещё объёмы
Отзыв: "В очерндой раз убеждаюсь в великолепном вкусе вин Новой Зеландии!!Ездили ко своим старым знакомым и местный кукажаб(уже наш друг) ,дал нам его попробывать!Лакричный тон, мягко переплетающийся в тона хьюмидора и отеняющий отеннок смородины! Если хотите вкусить Новую Зеландию, ищите овечку в свите=)" - талискер игорь
Цена
311 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.5
14
Ещё объёмы
Цена
351 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.7
9
Ещё объёмы
Цена
272 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.2
11
Ещё объёмы
Отзыв: "Замечательный Пино Гриджео без лишней кислотности. Очень питкий. Буду брать еще)" - Кристина Мешкова
Цена
370 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.6
8
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень приятное вино! Рекомендую попробовать!" - Наталья
Цена
363 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.0
10
Ещё объёмы
Цена
206 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.2
5
Ещё объёмы
Отзыв: "на свою цену - нормально." - Евгений
Показать ещё
показано 20 из 35527