В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Сухое вино

Найдено 32941
Цена
341 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.1
204
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличное белое вино,такое редко можно встретить!!! У меня живут родственники в новой Зеландии и когда мы с семьей ездили к ним в гости в одном из местных ресторанчиков известный кукожаб дал нам попробовать это чудесное вино мы были в полном восторге!!!Одно из самых свежих сбалансированных вин с тонами грейпфрута, скошенной травы и черной смородины ..." - родион леприконов

Сухие вина

Вино называется сухим, если в нем полностью (то есть досуха) сброжен весь сахар. Речь идет о напитках, приготовленных посредством полного сбраживания сусла с остаточным процентом сахара на уровне не более 0,3%. Для европейских и российских вин отметка содержания сахара составляет 4 г/л. Различают как белые, так и красные сухие вина. Поскольку в напитке практически отсутствует сахар, он имеет кисловатый и терпковатый вкус, но в этом и кроется его основной шарм!

Особенности производства

Алкогольный напиток выпускается из сортов винограда, чья сладость находится на минимальном уровне. К этим разновидностям относятся шардоне, каберне совиньон, пино нуар, мускат и др. Вино выдерживается в бочках до практически полного сбраживания сахара в сусле, в результате чего получается продукт крепостью от 8,5 до 15 градусов. 

Характеристики сухих вин 

Белые сухие отличаются кисловатым вкусом, при этом красные имеют больше терпких нот в своем вкусовом букете. 
Что касается оттенка, белые вина имеют цвет от прозрачно-соломенного до золоттисто-янтарного, а красные бывают и светло-красными, и насыщенными бордовыми. 

Считается, что сухие вина — более элитарные и благородные, поскольку из-за отсутствия сахара можно оценить на 100% аромат и вкус напитка. В сухом вине раскрываются все достоинства напитка. 

Рекомендации по сочетанию

  • Белые сухие органично сочетаются с морепродуктами и рыбой. Также к таким напиткам хорошо подойдут мягкие сыры, паштеты, оливки. 
  • Красные — лучшее решение для мяса. Кроме того, они хорошо сочетаются с шоколадом, выпечкой. 
  • Сухие белые охлаждают до температуры 6 — 8 градусов, а красные — до 15 градусов. Красное вино считается согревающим, и оно лучше подойдет для холодной погоды. Белые прекрасны для зноя, утоляют жажду и дарят приятный хмель. 

Сухие вина в магазинах WineStyle 

Вы можете купить сухие вина лучших производителей стран Старого и Нового света в сети магазинов WineStyle. У. нас есть как демократичные вина на каждый день, так и элитные напитки, достойные коллекционеров. Ориентировочная цена хорошего сухого вина начинается от 96 грн за бутылку 750 мл. 

Цена
314 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.4
47
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличное вино. Приятное с красивым ароматом" - Олег Плотников
Цена
235 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.4
14
Ещё объёмы
Отзыв: "Хорошее вино по хорошей цене." - Vladimir Novikov
Цена
358 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.1
47
Ещё объёмы
Отзыв: "Аромат очень необычный, присутствует много дыма как-будто с костра, или как сказала жена "пахнет копченой колбасятиной". Короче говоря теперь одно из моих любимых вин!" - Никита Воротняк
Цена
315 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.3
17
Ещё объёмы
Отзыв: "Вино очень качественное .В потрясающем вкусе чувствуются оттенки фруктов и ягод с преобладанием земляники." - Александр
Цена
165 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.8
20
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличный выбор" - Сергей Логанов
Цена
188 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.3
18
Ещё объёмы
Отзыв: "Удивительно приятное вино для такой цены. Пахнет сухофруктами (сушёным яблоком и грушей) и красной смородиной, очень тёрпкое, фруктовое. Чудесное послевкусие. Замечательное вино, обязательно ещё возьму." - Северина Чура
Цена
341 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.8
10
Ещё объёмы
Отзыв: "Простое вино, короткое послевкусие, цвет ненасыщенный." - Роман
Цена
272 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.4
16
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличный пино нуар несмотря на то что полусухой, Бургундии есть Бургундия) очень приятное, богатое и долгое послевкусие, на рецепторах отчетливее всего нотки спелой вишни и вишневой косточки, и в меньшей степени ежевики и чёрной смородины. Поставил 8 балов потому что это первый из нормальных пино нуаров который пробовал, Инкерман полусладкий не в ..." - Виталий
Цена
147 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.2
5
Ещё объёмы
Цена
443 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.9
17
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень понравилось!" - Михаил Левченко
Цена
378 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.5
10
Ещё объёмы
Отзыв: "Теперь в топе любимых вин. Аромат клубничного джема и лесных ягод" - Сергей Педан
Цена
585 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.5
14
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличное вино!" - Екатерина Корнетова
Цена
839 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.2
5
WS 89
RP 90
JS 94
Vivino 3.8
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Одно из лучших красных вин по более-менее адекватной цене. Узнал о нем в ресторане Твинс - спасибо ребятам за это! активно дарю его друзьям и коллегам - все в восторге." - Дмитрий
Цена
441 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.8
13
Ещё объёмы
Отзыв: "Моя абсолютная винная любовь. До этого из вин пила только итальянский совиньон белый, а красное решила попробовать именно из-за смешной этикетки. Теперь хочу попробовать всю серию, очень вкусное, яркое и потрясающее, влюбляет" - Ната
Цена
293 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.1
9
Ещё объёмы
Отзыв: "Замечательный Пино Гриджео без лишней кислотности. Очень питкий. Буду брать еще)" - Кристина Мешкова
Цена
585 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.7
3
Ещё объёмы
Отзыв: "хересов пробовал не много, этот за свои деньги хорош" - Николай Родионов
Цена
391 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.0
10
Ещё объёмы
Цена
165 грн
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
736 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.2
6
Ещё объёмы
Отзыв: "Приятное вино с гармоничным вкусом, жаловаться не на что)" - Диана
Показать ещё
показано 20 из 32941